Oggi inizio la settimana con un piatto che ha fatto la storia degli anni ’80: i vol-au-vent. Erano famosissimi quando ero bambino. Li apprezzavo soprattutto..
Ecco un’altra idea per i vostri pranzi delle feste! Realizzata con Cukò di Imetec. Oggi vi suggerisco un secondo piatto, gli involtini di salmone al..
Con il passare del tempo ho scoperto che l’okra può essere molto versatile in cucina per sicuramente mi divertirò molto a proporvi tante idee. Ecco..
Oggi ricetta speciale per un progetto speciale, quello Pizza & birra, per la campagna #pizzaebirraamemipiaci di AssoBirra. Un mix interessante che nasce da materie prime..
Oggi voglio iniziare la settimana con un ricette estremamente semplice che potete utilizzare come un contorno oppure può servire da base per altri piatti. Spesso..