Nella cultura francese le terrine salate sono un piatto della festa per la sua sontuosità e leccornia, ma lungo nella sua preparazione. Avete mai pensato..
Buon settimana e buona colazione. Oggi iniziamo con una ricetta molto semplice con dei waffles arricchiti dal frutto della passione. Un po’ di granola che..
Finalmente è più facile comprare al supermercato il bergamotto al banco del fresco. Questo agrume è molto particolare, con un sapore amarognolo persistente che però..
Dai che siamo quasi arrivati a Carnevale. Settimana prossima sarà martedì grasso ed a Milano sarà festa il sabato dopo. Quest’anno casualmente Carnevale sarà il..
Vi piacciono i dolci al caffè? A me moltissimo. Oggi ricetta della Bundt cake, una torta americana, praticamente un classico, che da qualche anno sta..
Oggi una ricetta tradizionale del carnevale popolare. Di solito siamo abituati a mangiare frittelle o bugie invece ci sono altri dolci per il Carnevale come..
Il dolce di oggi è molto particolare… Direi parecchio difficile che fa parte della cucina molecolare per l’uso del sifone per la realizzazione della spugna..