Oggi ricetta un po’ buffa che mescola l’italianità della classica ciambella all’estro americano dell’uso dei marshmallow. Quelli usati per questa ricetta sono quelli super speciali..
La ricetta di oggi è un dolce molto particolare, purtroppo è lungo da cucinare perché necessita di molte preparazioni. Per cui non spaventatevi, ma armatevi..
Colorate, divertenti, buone, sono le fave veneziane, di cui esistono anche più piccole, chiamate favette. Sono molto buone e sono ottime da servire dopo il..
Ecco una nuova ricetta con le ciliegie. Ricetta tipicamente francese, il fondant, che normalmente viene fatto con il solo cioccolato. Io questa volta l’ho fatto..
Giugno è mese delle ciliegie. Ecco un classico con questo ingrediente, velocissimo da preparare, il clafoutis. Piace a tutti! Per renderlo ancora più bello l’ho..
Oggi inizia ufficialmente la #designweek2015 ed io la voglio inaugurare con questo dolce, strutturato e molto simbolico. Guardandolo da lontano, questo piatto sembra un #hamburger..
Oggi una torta molto accattivante che vi riserverà una grande sorpresa: al suo interno si cela la scacchiera della dama. Farcita di crema al cioccolato..
Cronuts, cosa sono? Un donut fatto con pasta da croissant. Inventati da Dominique Ansel, pasticcere dell’omonima panetteria pasticceria di New York. Di cronuts in Italia..
Oggi un dolce tipicamente francese ma che piace moltissimo anche al mondo anglosassone. La ricetta non è per nulla difficile, l’unica difficoltà a mio avviso..
