Ultima settimana di ottobre ed oggi per voi un piatto semplicissimo: gli gnocchi alla zucca. Ho comprato in questi giorni una zucca intera mantovana che..
Oggi ricetta di streetfood in versione healthy. Ho realizzato un hamburger in versione mediterranea con la soia e i pomodori. L’idea mi è venuta quando..
Oggi ricetta vegetariana. Hamburger di quinoa con zucchine. Ho fatto un hamburger senza uova e per avere la giusta consistenza mi sono aiutato con la..
Ormai sta diventando un’appuntamento settimanale ed infattima in questo periodo mi sto divertendo molto a cucinare zuppe, creme e vellutate. Oggi una ricetta molto semplice,..
Periodo post feste, nel quale cerchiamo di stare più leggeri prediligendo cibi detox. Come questa crema di sedano rapa, arricchita da un leggero tocco in..
