Oggi dolce, un dolce tipico della cucina italiana, esattamente arriva dalla Puglia, da Lecce: i pasticciotti. Un dolce a base di pasta frolla e crema..
Settimana prossima riprenderà il blog con le sue ricette quotidiane, nel frattempo visto che a Milano il tempo è stato praticamente una anticipazione dell’autunno ho..
Oggi uno degli ultimi dolci prima delle vacanze estive, una buona cheesecake a freddo con mirtilli e cioccolato bianco, vi sta venendo l’acquolina in bocca?..
Oramai mi sto lanciando in ricette vegetariane, mi sto divertendo molto a cucinarle, ecco un esempio un bel piatto di manzancolle con fagiolini, e tanti..
Oggi voglio iniziare dolcemente la settimana con la ricetta della zuppa inglese, dolce che mi piace tantissimo che faccio troppo poco. Un dolce fresco gustoso..
Prima che le ciliegie finiscano la loro stagione ho voluto fare questo dolcetto molto fresco che va benissimo per l’estate. Un semplice budino di cioccolato..
Un classico della cucina americana le ali di pollo alla paprika, in questa ricetta sono leggermente europeizzate perché fatte al forno e con patate novelle…
Chiudo la settimana con un cheesecake a freddo al mango. Un dolce super leggero ed estivo che potrebbe essere conservato anche in congelatore e gustato..
Le tortillas in Messico sono molto simili alle fajitas per cui per questa ricetta mi sono ispirato alle classiche tortillas ispaniche, con l’aggiunta di petto..
