La ricetta cdi oggi è molto particolare e parte dall’ispirazione della classica mini frolla con una crema dolce. Tutta in versione salata con un ingrediente..
Famosissima in Inghilterra la beef pie, ecco la versione a base di pollo, più leggera, da poter gustare rigorosamente nella pirofila di un classico della..
Spesso non sappiamo come cuocere i fagiolini, perché magari non abbiamo voglia di pulirli o non abbiamo ricette ricche a riguardo, siamo abituati ad usarli..
Ingrediente di questo periodo gli asparagi, io lo adoro, sono buonissimi e ricchi di vitamine e sali minerali. Oggi in versione torta salata, un classico..
Oggi vi racconto una ricetta che potrebbe essere un piatto del vostro menù pasquale oppure della gita di pasquetta, torta salata con asparagi, interpretazione in..
Verdura prettamente invernale ma sono ancora buone anche se siamo all’inizio della primavera. Oggi vi suggerisco una torta salata molto veggy che potete mangiare con..
Ingrediente di stagione sono i finocchi, che mangiamo poco, perchè spesso non sappiamo come cucinarli. Sono ricchi di vitamine ed hanno un potere diuretico. Normalmente..
Spesso vediamo i topinambur al supermercato e non non li compriamo perchè ci mancano idee per come cucinarli, siamo abituati a vederli presentati in crema..
