Prima che finisca la stagione degli asparagi bianchi ecco una nuova ricetta con loro. Ho fatto un’altra torta salata stile quadro, diciamo che mi sto..
Oggi una ricetta golosa con due ingredienti principi gli asparagi e lo squacquerone. Un formaggio dolce ma da gusto deciso e un ortaggio principe delle..
Ormai siamo arrivati alla fine della stagione dei carciofi ed ho pensato di dedicare a questo ingrediente un’ultima ricetta. Per un periodo leggermente più lungo..
Tipici della primavera gli agretti o anche barba dei frati, sono una verdura che tipicamente troviamo tra marzo ed aprile, poi ahimè basta sino all’anno..
Oggi ultima ricetta prima della pausa estiva. Ho bisogno di riposarmi pure io e ricaricare le pile per affrontare un nuovo inizio dopo l’estate. Spesso..
Oggi iniziamo la settimana con una torta salata agli asparagi bianchi e patate. Per fortuna sono riuscito a trovarli ancora anche questo fine settimana dal..
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