Emanuele - Cravatte ai Fornelli

Autore: Emanuele

Dolci

Dicembre 30, 2016

Cookies castagne e cioccolato ricetta

Biscotti in chiave natalizia. Oggi una ricetta che vi potrebbe sembrare strana. Ho fatto i cookies castagne e cioccolato utilizzando il criollo 100% di Domori…

Dolci

Dicembre 28, 2016

Meringhette cocco e nocciole ricetta

Oggi ricetta semplice, dedicata ai vostri giorni di festa. Delle piccole meringhe da servire con il caffè o con il the, al pranzo di Natale…

Bevande

Dicembre 27, 2016

The velvet bomb cocktail

Oggi, sebbene il blog sia ancora in manutenzione, non vi abbandono, anzi vi dedico un cocktail. Non mi ero mai cimentato, sono anche corso a..

Mise en place

Dicembre 27, 2016

Mise en place Natale 2016

Mise en place Natale 2016 Recentemente vi ho presentato le tendenze per la tavola di questo Natale 2016. Avete già pensato alla vostra mise en..

Dicembre 15, 2016

Meringhe alle amarene ricetta

Oggi meringhe di Natale, realizzate con lo sciroppo delle amarene Fabbri che ho avanzato, dopo essermele mangiate tutte. Una ricetta ideale per queste feste ma..

Primi

Dicembre 14, 2016

Mille foglie antisprechi Auricchio ricetta

La ricetta di oggi è dedicata ad un progetto che fin da subito ho sposato. Per i 140 anni di Auricchio, che cadranno nel 2017,..

Dolci

Dicembre 13, 2016

Torta marroni e meringa ricetta

Ecco la terza ricetta di torta mono porzione in seguito ad un mio post sulla passione per la pasticceria e per il design. Oggi ecco..

Secondi

Dicembre 12, 2016

Pesce spada friarielli e pomodori ricetta

Continuo con le ricette per le feste e per il natale. Che ne dite per il 24 sera, la Cena della Viglia, di pesce spada..

Dolci

Dicembre 9, 2016

Chocolate coffee muffin ricetta

Questa è una ricetta perfetta per la colazione. Adatta durante le vacanze di Natale. Fate voi la vostra scelta. Era un po’ che la volevo..

Dolci

Dicembre 6, 2016

Torta ganache e crema ai mirtilli ricetta

Qualche giorno fa ho parlato in un post della mia passione per la pasticceria e per il design, soprattutto per quello della tavola. Oggi ecco..

Antipasti

Dicembre 5, 2016

Torta salata mele Bagòss e pepe rosa ricetta

Dicembre è iniziato, per cui dedichiamoci alle ricette adatte alle festività in arrivo. La ricetta di oggi è così golosa che sono certo la realizzerete..

Primi

Dicembre 2, 2016

Zuppa farro e alga kombu e zenzero ricetta

La ricetta di oggi è dedicata al progetto #siamogolosiani di Nuova Terra a cui ho aderito pure io. Oggi vi presento una mia rielaborazione di..

Dolci

Dicembre 1, 2016

Flan al cioccolato e amarene ricetta

Nuova ricetta di flan al cioccolato con le amarene in versione monoporzione. Sono partito anche questa volta dalla ricetta base e l’ho arricchita. Ho realizzato..

Dolci

Novembre 29, 2016

Torta ganache e crema al cioccolato ricetta

Qualche giorno fa ho parlato in un post della mia passione per la pasticceria e per il design soprattutto per quello della tavola. Oggi ecco..

Dolci

Novembre 28, 2016

Pancake proteici al cocco ricetta

Partiamo con uno slancio questa nuova settimana. In modo sano e piacevole. Oggi pancake proteici senza nessuna proteina aggiunta ma solo in modo naturale. Ricetta..