Settimana pre-pasquale e quindi tutti a preparare i dolci tipici, eccomi qua pure io a preparare la pastiera napoletana, la preparano tutti, sto vedendo molte..
Identita Golose 2016 Si è chiuso il sipario sulla dodicesima edizione di Identità Golose, il congresso internazionale della Grande ristorazione. Milano per 3 giorni è..
Semplice, dietetica, vegana. Questa ciambella è il massimo della leggerezza e del non sentirsi in colpa per poter mangiare un dolce. Ottima per la colazione..
Siamo soliti a mangiare al creme brulee alla vaniglia per cui molto chiara dove si osserva bene lo zucchero caramellato rispetto alla crema sottostante. Io..
Oggi una ricetta rapida per fare un antipasto simpatico, ma anche un piatto unico se gustato velocemente a pranzo: panzerotti di pasta sfoglia con ragù..
Oggi ricetta un po’ buffa che mescola l’italianità della classica ciambella all’estro americano dell’uso dei marshmallow. Quelli usati per questa ricetta sono quelli super speciali..