Oggi nuova ricetta di gelato la gelatiera Gelato Expert di Magimix. Oggi ho fatto un altro classico della cultura americana, il gelato alle arachidi con..
Oggi vi parlo del mia nuova amica: la gelatiera Gelato Expert di Magimix. Da poco sul mercato italiano, mi sto divertendo nel testarla. Nelle prossime..
Mini veneziana a colazione al Piccolo Peck a Milano
Tipico dolce milanese: la veneziana, dedicato normalmente a veglione di capodanno, come il panettone è stata sdoganata tutto l’anno. La mia preferita è quella di..
In questi giorni a Milano è tornato l’inverno, per cui mi sono lanciato con ricette piuttosto autunnali che primaverili. Oggi qualcosa di classico della pasticceria..
In questi giorni ho partecipato alla campagna di raccolta fondi della Fondazione Umberto Veronesi. Una iniziativa che aiuta la ricerca attraverso la vendita dei limoni,..
