Oggi inizia ufficialmente la #designweek2015 ed io la voglio inaugurare con questo dolce, strutturato e molto simbolico. Guardandolo da lontano, questo piatto sembra un #hamburger..
Oggi ricetta dolce: crepes integrali con marmellata di mirtilli rossi e mirtilli essiccati. Un dolce presentato a fazzoletto o sacchetto, che sta molto bene. Un..
Oggi avevo voglia di America, mi sono preparato così un dolce statunitense molto classico, in una variante sfiziosa: la bundt cake ai mirtilli e cioccolato…
Oggi un dolce tipicamente francese ma che piace moltissimo anche al mondo anglosassone. La ricetta non è per nulla difficile, l’unica difficoltà a mio avviso..
Un classico dei dolci francesi, le crepes. Oggi ho fatto una delle ricette più famose, mescolando due tradizioni. Crepes tradizionali con impasto di quelle bretoni…
