Farina 0 – Cravatte ai Fornelli

Dolci

Gennaio 24, 2023

Bisciola valtellinese ricetta

La bisciola è un dolce valtellinese le cui origini sono incerte e avvolte dalla leggenda. Si racconta, infatti, che la sua origine sia da far..

Pane

Novembre 14, 2022

Pane casereccio al farro ricetta

Semplice e super buono il pane al farro. Questo nella forma casereccia leggermente imperfetta da tagliare con il coltello a fette spesse e che è..

Dolci

Maggio 20, 2021

Wool roll bread al cioccolato ricetta

E’ l’ultima passione del web il pane a gomitolo di lana. Chiamato Wool Roll Bread. Di fatto è un pan brioche realizzato in modo differente..

Pane

Maggio 3, 2021

Pane integrale e castagne ricetta

Oggi un pane buono buono. Sta per finire il periodo della farina di castagne e io avevo bisogno di consumare quella che avevo avanzato. Ho..

Primi

Aprile 8, 2021

Pizza babka ricetta

Oggi per voi una ricetta molto particolare un mix che sta spopolando negli USA. Pizza + babka, il tipico dolce ebraico che si mangia con..

Dolci

Aprile 1, 2021

Torta pan brioche arrotolata ai pistacchi ricetta

Oggi un super lievitato prima dei giorni di Festa. Ho fatto una torta brioche arrotolata al pistacchio che potete gustare alla mattina a colazione. Visto..

Pane

Giugno 8, 2020

Pane uvetta e noci ricetta

Cerchiamo di iniziare bene la settimana con un pane speciale per la colazione o per un momento goloso per voi. Io quando ero bambino mangiavo..

Pane

Maggio 25, 2020

Pane integrale con semi zucca e lino senza impasto ricetta

Ecco un nuovo risultato di pane senza impasto con 50% farina integrale. Ho fatto questa prova per capire come la farina integrale rendeva. Per rendere..

Pane

Aprile 30, 2020

Pane integrale al formaggio senza impasto ricetta

Ecco un nuovo risultato di pane senza impasto con tantissima farina integrale. Ho fatto questa prova per capire come la farina integrale rendeva. Non l’ho..

Pane

Aprile 9, 2020

Pane senza impasto ricetta

Dopo il primo esperimento ecco il risultato del pane senza impasto. Inizialmente non ero tanto convinto di voler provare ma dopo il primo risultato devo..