Che dolcezza volete preparare per le vacanze di Natale? Avete mai pensato ad una panna cotta speciale? Oggi vi suggerisco questa panna cotta fatta con..
Settimana scorsa mi sono divertito a realizzare una torta rotta. Oggi una nuova versione delle ricetta precedente con due varianti: torta intera e ganache al..
Prima che finisca il periodo delle fragole, ho voluto realizzare un dolce molto semplice, una torta a mousse molto fresca che sarà sicuramente un’idea per..
La ricetta di oggi può sembrare un po’ fuori moda ma spesso rientra nell’immaginario delle persone, gli aspic non sono mai tramontati forse sono poco..
Giorni particolari, di solati, addii, vacanze, partenze, ritorni. Ci vogliono allora dei dolci d’effetto! Questa è la ricetta di dolce con cui ho salutato i..
Agli inizi di novembre a Milano ha aperto il primo negozio monomarca italiano Lov Organic della famiglia Kusmi… Con questa gelatine realizzate con il the..