Semplici, delicate, buone, profumate, e molto francesi, sono le madeleine. Uno dei dolci della pasticceria classica dei nostri cugini francesi. Nascevano come dei dolcetti da..
Iniziamo la settimana con una ricetta che vi incuriosirà. Ho pensato di realizzare qualcosa che sia la fusione di due grossi elementi, la torta salata..
Prima che finisca il periodo delle fragole, ho voluto realizzare un dolce molto semplice, una torta a mousse molto fresca che sarà sicuramente un’idea per..
In questi giorni avevo in frigorifero delle melanzane lunghe che onestamente non avevo ancora cucinato. Sinceramente le avevo acquistate inizialmente per realizzare una torta salata..
Prima di non riuscire più a trovare zucche ed asparago ho voluto realizzare questa torta salata con questi due ingredienti. Anche se dall’aspetto potrebbe sembrare..
Quale hummus preferite Chi l’ha detto che l’hummus è solo di ceci, ne esistono moltissme versioni, basta avere fantasia e realizzare quello che più piace..
Oggi ricetta di streetfood in versione healthy. Ho realizzato un hamburger in versione mediterranea con la soia e i pomodori. L’idea mi è venuta quando..
