Direttamente dal mio ultimo libro, Dolci Nordici, una versione differente della ricetta dei crackers che potrete realizzare a casa vostra. Questi sono integrali con aggiunta..
Oggi un pane senza lievito molto veloce da preparare. Un pane che arriva dalla tradizione nordica e si mescola con la cultura mediterranea. Partendo dalla..
Iniziamo la settimana con un pane nero con tantissimi semi a lievitazione veloce. Il pane perfetto per spalmare la confettura alla mattina o salse salate…
Dolcetto o scherzetto? Halloween la ricorrenza americana del 31 ottobre per eccellenza, si festeggia da qualche anno anche in Italia con grande successo. Feste e..
Altra ricetta per Natale, un antipasto. La zucca in questo periodo è ancora molto buona, allora che ne dite di preparare un antipasto con prosciutto,..
È iniziato l’autunno e sulle nostre tavole ritorna la zucca. Oggi ricetta dedicata a questo verdura che io adoro moltissimo cucinare nella torte salate. Quella..
Questa settimana e per tutta la prossima, solo ricette dedicate al Natale! Tante piccole idee che vi permetteranno di completare il vostro menù delle Feste…
Ricetta molto americana ma sicuramente vi farà impazzire. Potete realizzare questa ricetta in qualsiasi momento. Anche alla sera se avete poco tempo. Basta mescolare tutto..
Oggi ricetta speciale per un progetto speciale, quello Pizza & birra, per la campagna #pizzaebirraamemipiaci di AssoBirra. Un mix interessante che nasce da materie prime..