Maggio ĆØ mese delle fragole e quindi mi sto dando da fare per realizzare molti dolci. Ecco un classico velocissimo da preparare, il clafoutis. Piace..
In questi giorni a Milano ĆØ tornato l’inverno, per cui mi sono lanciato con ricette piuttosto autunnali che primaverili. Oggi qualcosa di classico della pasticceria..
In questi giorni ho partecipato alla campagna di raccolta fondi della Fondazione Umberto Veronesi. Una iniziativa che aiuta la ricerca attraverso la vendita dei limoni,..
Dopo le feste pasquali oggi una ricetta che ricorda la primavera, anche se sembra quasi inverno visto che le temperature si sono abbassate molto. Che..
Come da tradizione anche per questo 2017 eccovi la carrellata di uova pasquale che meritano di essere menzionate! Uova griffate, firmate, desiderate! Decoro, raffinatezza e..
La ricetta di oggi ĆØ uno dei dolci che vi suggerisco per questa Pasqua 2017. la proposta odierna esula dalla tradizione. Quella piĆ¹ tradizionale nei..
Oggi ricetta allegra di torta salata. Divertente da vedere e da tagliare. Necessita di una buona cottura senza perĆ² rovinare o bruciare la robiola che..
Oggi inizio la giornata con i cantucci al cioccolato. Bianchi con al loro interno pezzettoni di cioccolato fondente! CaffĆØ americano perĆ² fatto con la moka..
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