Ho sempre fatto la meringa alla francese, ma recentemente ho potuto appurare che quella all’italiana è più semplice, uniche difficoltà: la fusione dello zucchero, e..
Oggi vi propongo una ricetta che è un antipasto: cannoncini salati con crema di gorgonzola, mascarpone e pistacchi. Ho fatto questo piatto lo scorso fine..
Siamo abituati normalmente a mangiare gli gnocchi di patate bianche ma da qualche tempo le patate viola stanno entrando con forza nella nostra cucina. Mi..
Il lunedì è sempre una giornata difficile e quindi bisogna iniziare la settimana trattandosi bene… Come? Con una focaccia gustosa come quella alla ligure con..
Partiamo questa settimana con un buon risotto che ricorda la montagna. Qualcuno magari sarà in settimana bianca o nel prossimo fine settimana lascerà la città..
Ecco gli altri marshmallow che accompagnano il mio regalo di Natale ad alcuni amici. Ho pubblicato la ricetta di quelli alla vaniglia e oggi pubblico..
Oggi vi propongo una focaccia un po’ salutare… o meglio una focaccia abbastanza rustica, con semi misti, quali lino, sesamo, girasole e papavero. In più..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.
