Oggi una ricetta veramente semplice fatta con patatine novelle e cipollotti. Ho fatto un contorno con una marinatura semplice con un preparato BBQ per la..
Ecco per voi un’altra ricetta con il rabarbaro. Ho realizzato questa confettura con questo ingrediente e le fragole. Diciamo che è un classico inglese. Non..
Finalmente sono riuscito ad ottenere il rabarbaro dal mio fruttivendolo di fiducia e l’ho usato per cucinare. Io lo adoro moltissimo ed ho fatto questa..
Ormai siamo arrivati alla fine della stagione dei carciofi ed ho pensato di dedicare a questo ingrediente un’ultima ricetta. Per un periodo leggermente più lungo..
Ogni tanto alle torte tradizionali, internazionali o più semplici, intervallo delle torte moderne con delle mousse strutturate. Visto che stanno iniziando ad essere molto buone..
Tipici della primavera gli agretti o anche barba dei frati, sono una verdura che tipicamente troviamo tra marzo ed aprile, poi ahimè basta sino all’anno..