Oggi una ricetta veramente semplice e tipica delle feste natalizie. l’insalata capricciosa che si accompagna alla insalata russa. Ci sono diverse fazioni su una ricetta..
In questi giorni di pre-vacanze ho poca voglia di cucinare piatti caldi pertanto oggi parto questa ultima settimana di lavoro con questa insalata di quinoa..
Continuano le idee di Natale. Oggi un contorno. Avete mai fatto gli spaghetti di verdura? Sono un piatto perfetto come contorno oppure possono sostituire la..
Oggi una ricetta che mescola la tradizione lombarda, il riso e il grana padano, con alcuni ingredienti tipici dell’estate e della Sicilia, capperi e pomodorini…
Iniziamo la settimana trattandoci bene: che ne dite di cucinare la salsa ketchup direttamente a casa e senza conservanti? E da bravo italiano ho provato..
Questa settimana mi sono proprio sbilanciato, dolci e ricette vegetariane. Oggi una ricetta molto particolare con le prugne della California. Ho fatte delle mini piadine..
Oggi vi stupisco un po’, ricetta totalmente vegetariana. Ragù di soia vegetariano. Questa è la mia personale ricetta che faccio da molti anni. Diciamo che..
