Oggi ricetta dolce: crepes integrali con marmellata di mirtilli rossi e mirtilli essiccati. Un dolce presentato a fazzoletto o sacchetto, che sta molto bene. Un..
Oggi avevo voglia di America, mi sono preparato così un dolce statunitense molto classico, in una variante sfiziosa: la bundt cake ai mirtilli e cioccolato…
Un classico dei dolci francesi, le crepes. Oggi ho fatto una delle ricette più famose, mescolando due tradizioni. Crepes tradizionali con impasto di quelle bretoni…
Siamo nei giorni di Carnevale, domani in tutta Italia sarà martedì grasso tranne che a Milano perché qui lo festeggiamo sabato. Se non volete festeggiare..
Fra una settimana sarà San Valentino. Colgo questa occasione per proporvi un’idea per cucinarvi un dolcetto a forma di cuore, che potrete gustarvi in dolce..
La ricetta è un esperimento, ho fatto una torta salata praticamente vegana. Ho realizzato la pasta brisee con la margarina vegetale e gli ingredienti sono..