Ricetta del lunedì gustosa perché è difficile riprendere la settimana. Se vi serve un’idea ecco che vi propongo delle piccole torte salate con carciofi, mortadella..
Oggi la ricetta di un classico della cucina napoletana, il gateau di patate. Ho fatto una piccola variazione sulla ricetta mettendo la raspadura lodigiana al..
Altra ricetta per Natale, un antipasto. La zucca in questo periodo è ancora molto buona, allora che ne dite di preparare un antipasto con prosciutto,..
Avrete notato che ultimamente mi sono divertito a fare tante variazioni del classico pesto di basilico. Oggi ho fatto la versione al radicchio, un classico..
Oggi una ricetta semplice che potrete usare durante questi giorni di vacanza. È ideale anche per il pranzo di Natale, potrebbe essere un perfetto antipasto…
Durante la mia ultima giornata in Francia, a Chambery, ho fatto shopping al mercato il sabato mattina. Mi sono divertito un sacco, comprando frutta, verdura,..
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