Finalmente sono riuscito ad ottenere il rabarbaro dal mio fruttivendolo di fiducia e l’ho usato per cucinare. Io lo adoro moltissimo ed ho fatto questa..
Oggi un super lievitato prima dei giorni di Festa. Ho fatto una torta brioche arrotolata al pistacchio che potete gustare alla mattina a colazione. Visto..
Oggi per voi un dolce che strizza l’occhio alla primavera. Ho realizzato una torta molto fresca al lime con crema pasticciera e ganache al cioccolato..
Oggi una torta molto tradizionale semplice semplice fatta con un frutto tipico di questo periodo invernale le pere martin sec. Questa pere sono perfette per..
Oggi per voi degli gnocchi un po’ diversi, gli esperimenti stanno continuando per capire in quanti modi differenti si possono preparare. Ho fatto questi con..
