TCategoriesDolciFebbraio 28, 2023Torta lamponi e cioccolato bianco ricettaSemplice e golosa la torta ai lamponi e cioccolato bianco. Un dolce da preparare e da mangiare con gli amici che può essere tagliato in..
TCategoriesDolciFebbraio 23, 2023Torta ganache e crema al bergamotto ricettaPrima che finisca la stagione dei bergamotti ecco una torta molto golosa che ho fatto con ganache al cioccolato bianco e crema con questo agrume..
TCategoriesDolciFebbraio 21, 2023Torta brioche ricettaOggi un dolce molto particolare fatto con la pasta brioche. una torta con dei cornetti in superficie che si fondono con una torta fatta con..
PCategoriesDolciFebbraio 16, 2023Pan di arancia ricettail pan di arancia, o pandarancio o anche pan d’arancio, è un dolce tipico della Sicilia e che ha una peculiarità viene realizzato con l’arancia..
CCategoriesDolciFebbraio 14, 2023Ciambella castagne e cioccolato ricettaIl binomio cioccolato e castagne è sempre riuscito. Oggi per voi una torta a ciambella super golosa che è senza farina e pertanto senza glutine…
TCategoriesDolciFebbraio 8, 2023Tra Milano, Parigi e New York ricettaLa mia vita è scandita da una serie di “amori” quelli personali, familiari e luoghi del cuore. Luoghi fisici che hanno lasciato in me un..
CCategoriesDolciFebbraio 2, 2023Ciambella di segale e confettura di fichi india ricettaPerfetta per la colazione questa ciambella di segale ha il gusto un poco nordico per la farina usata e la farcitura mediterranea con la confettura..
BCategoriesDolciGennaio 31, 2023Brookie biscotti ricettaOggi per voi la ricetta dei Brookie cookies. Cosa saranno mai? La trasposizione dei brownies in biscotti. Infatti il nome è la crasi dei due..
NCategoriesSecondiGennaio 30, 2023Nuggets di pollo ricettaAdorati dai bambini i nuggets di pollo sono un cibo che piace a tutti. Dorati bocconcini di carne, morbidi dentro e con una croccante panatura..
BCategoriesDolciGennaio 26, 2023Biscotti melighe ricettaI biscotti Melighe, o pasta di meliga, gli antichissimi e deliziosi frollini piemontesi, come spesso accade nella storia della gastronomia sono nati quasi per caso…
SCategoriesSecondiGennaio 23, 2023Sofficini home made ricettaNon sono un grande amante del cibo copiato ma onestamente i sofficini sono un alimento che qualsiasi bambino ha mangiato da piccolo. A me non..
TCategoriesDolciGennaio 17, 2023Torta cioccolato e arancia ricettaCioccolato ed arancia sono un binomio perfetto in pasticceria e la torta di oggi è un perfetto esempio di come questi due ingredienti rafforzano il..
CCategoriesDolciGennaio 12, 2023Cantucci al farro e cioccolato ricettaFinite le vacanze ci vorrebbe un poco di morigeratezza ma al dolce non si comanda. Oggi per voi dei cantucci molto semplici e leggeri da..
TCategoriesAntipastiGennaio 9, 2023Torta salata frangipane speck e noci ricettaDopo la pausa per le feste riprendo con nuove ricette. Avevo bisogno di staccare un po’ onestamente. Dopo la faticata per il libro uscito a..
TCategoriesDolciDicembre 20, 2022Torta con ganache al burro di arachidi ricettaAnche quest’anno presento la mia torta per le feste 2022. Ho pensato ad un dolce a base di burro di arachidi che può piacere tanto..
