torta - Cravatte ai Fornelli

Tag: torta

Dolci

Dicembre 7, 2015

Torta tiramisu ricetta

Oggi a Milano è festa, è Sant’Ambrogio. E con la ricetta di oggi dò avvio alle feste natalizie: ogni giorno, da oggi sino a Natale,..

Dolci

Dicembre 3, 2015

Chocolate avocado cake ricetta

Oggi chocolate avocado cake, ovvero una torta al cioccolato ed avocado. Beh questo frutto permette ad una torta di restare morbida e soffice. Un dolce..

Dolci

Dicembre 1, 2015

Cocco bundt cake ricetta

Oggi, dolce: cocco bundt cake, una torta che adoro, fatta in tantissime varianti, e che mi ricorda il periodo che ho vissuto negli USA. Questo..

Dolci

Novembre 9, 2015

Torta castagne e amaretti ricetta

In questi giorni sono stato a Chambery, in Francia, per i 125 anni della Opinel, azienda che produce coltelli, famosa in tutto il mondo. Nei..

Dolci

Ottobre 28, 2015

Torta zucca e orzo tostato ricetta

In questi giorni di pre festa vi presento una torta un po’ particolare, fatta con la polpa di zucca e l’orzo tostato. Halloween sta per..

Dolci

Ottobre 23, 2015

Torta upside down all’arancia ricetta

Oggi una torta che non avevo mai fatto. Upside down, la più famosa è ritenuta quella all’ananas, io ho voluto fare quella all’arancia. Ideale per..

Dolci

Ottobre 20, 2015

Pumpkin bundt cake ricetta

Sta arrivando Halloween, festa tipicamente americana che ormai festeggiamo anche noi in Italia da alcuni anni. Ecco allora una ricetta dedicata a questa giornata, con..

Dolci

Ottobre 6, 2015

Cheesecake peanut butter and chocolate ricetta

Oggi uno dei dolci che piacciono a tutti: la cheesecake, fatta in versione a freddo perché avevo voglia di vedere la doppia stratificazione e poi..

Dolci

Settembre 29, 2015

Ciambella datteri cioccolato ricetta

Oggi un dolce per la colazione, oppure per un fine pasto. Una ciambella, una torta che facciamo di rado a casa ma che può darci..

Dolci

Settembre 22, 2015

Mini sbrisolona al cioccolato ricetta

Variazione sul tema della classica sbrisolona mantovana. In versione mini, monoporzioni con cioccolato fondente. Avevo già fatto quella tradizionale ma in questi giorni avevo voglia..

Dolci

Settembre 15, 2015

Torta cioccolato e olio oliva ricetta

Oggi torta al cioccolato per intolleranti al glutine, fatta con olio extra vergine di oliva, assomiglia molto alla torta caprese ma ha pochissima farina ed..

Dolci

Settembre 10, 2015

Torta prugne regina claudia e cioccolato

Nei primi giorni di settembre si possono comprare una delle varietà di prugne che io adoro, le regina claudia. Ecco una frolla a base di..

Dolci

Luglio 30, 2015

Torta allo yogurt e more ricetta

Fare un dolce durante l’estate quando fa caldo non è per nulla semplice, soprattutto perché non si ha voglia di accendere il forno. Ma esistono..

Dolci

Luglio 28, 2015

Torta albicocche e mandorle ricetta

Oggi una torta con le albicocche e le mandorle in stile francese, bella da servire in tavola direttamente dalla teglia. Ho usato una delle teglie..

Dolci

Luglio 16, 2015

Torta ganache e ciliegie ricetta

La stagione delle ciliegie purtroppo sta volgendo al suo termine, ma ho voglia ancora di un buon dolce con questo frutto. Ecco allora una torta..