zucchero - Cravatte ai Fornelli

Tag: zucchero

Dolci

Febbraio 28, 2023

Torta lamponi e cioccolato bianco ricetta

Semplice e golosa la torta ai lamponi e cioccolato bianco. Un dolce da preparare e da mangiare con gli amici che può essere tagliato in..

Dolci

Febbraio 23, 2023

Torta ganache e crema al bergamotto ricetta

Prima che finisca la stagione dei bergamotti ecco una torta molto golosa che ho fatto con ganache al cioccolato bianco e crema con questo agrume..

Dolci

Febbraio 21, 2023

Torta brioche ricetta

Oggi un dolce molto particolare fatto con la pasta brioche. una torta con dei cornetti in superficie che si fondono con una torta fatta con..

Dolci

Febbraio 16, 2023

Pan di arancia ricetta

il pan di arancia, o pandarancio o anche pan d’arancio, è un dolce tipico della Sicilia e che ha una peculiarità viene realizzato con l’arancia..

Dolci

Febbraio 8, 2023

Tra Milano, Parigi e New York ricetta

La mia vita è scandita da una serie di “amori” quelli personali, familiari e luoghi del cuore. Luoghi fisici che hanno lasciato in me un..

Dolci

Febbraio 7, 2023

Cuori di San Valentino ai lamponi ricetta

Anche quest’anno un dolce dedicato a San Valentino. Ho unito due cose molto semplici come la frolla e la confettura di lamponi finita a crema…

Dolci

Febbraio 2, 2023

Ciambella di segale e confettura di fichi india ricetta

Perfetta per la colazione questa ciambella di segale ha il gusto un poco nordico per la farina usata e la farcitura mediterranea con la confettura..

Dolci

Gennaio 26, 2023

Biscotti melighe ricetta

I biscotti Melighe, o pasta di meliga, gli antichissimi e deliziosi frollini piemontesi, come spesso accade nella storia della gastronomia sono nati quasi per caso…

Dolci

Gennaio 24, 2023

Bisciola valtellinese ricetta

La bisciola è un dolce valtellinese le cui origini sono incerte e avvolte dalla leggenda. Si racconta, infatti, che la sua origine sia da far..

Dolci

Gennaio 19, 2023

Biscotti al cioccolato senza uova ricetta

Oggi per voi dei biscotti molti semplici al cioccolato senza uova e burro. Una ricetta perfetta per dei biscotti per fare colazione alla mattina o..

Dolci

Gennaio 17, 2023

Torta cioccolato e arancia ricetta

Cioccolato ed arancia sono un binomio perfetto in pasticceria e la torta di oggi è un perfetto esempio di come questi due ingredienti rafforzano il..

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Gennaio 12, 2023

Cantucci al farro e cioccolato ricetta

Finite le vacanze ci vorrebbe un poco di morigeratezza ma al dolce non si comanda. Oggi per voi dei cantucci molto semplici e leggeri da..

Dolci

Gennaio 10, 2023

Crema mascarpone e zabaione ricetta

Ok Feste finite ma io mi ero diventato di pubblicare questa crema che ho usato durate le Feste, sopratutto a Capodanno per la veneziana. Diciamo..

Dolci

Dicembre 13, 2022

Biscotti crinkle alla arancia ricetta

Versione particolare dei classici biscotti all’arancia. Questi sono nella versione crinkle: gli americanissimi biscotti che si mangiano durante le feste. Esistono in tantissime versioni, io..

Dolci

Dicembre 6, 2022

Banoffee Pie ricetta

Oggi la ricetta di una torta americana, ma preparata moltissimo anche in Inghilterra, la Banofee Pie. Un dolce che è tipico delle feste sia quando..