Oggi ricetta vegetariana. Un contorno con una erbetta che assomiglia alla bietola e alla catalogna. Molto buona e saporita. Ho cucinato lo spigariello saltandolo con..
Un classico dei dolci francesi, le crepes. Oggi ho fatto una delle ricette più famose, mescolando due tradizioni. Crepes tradizionali con impasto di quelle bretoni…
Avete mai mangiato le trofie alle castagne? Sapete che sono una variante storica della tradizione ligure e che vengono chiamate trofie “bastarde”? Sono buonissime, e..
Il mio viaggio in Germania durante la vacanze natalizie mi ha fatto venire voglia di preparare ricette tipiche. Vi presento oggi come fare la treccia..
Oggi una ricetta molto detox ma anche vegetariana. Forse quasi vegana. Ho fatto un’insalata con il tofu affumicato, il cuore di sedano e l’avocado. Il..
